Fontosnak tartom, hogy a téli időszakban is minél több, és változatosabb salátát együnk. Most egy olyan alap rakott salátát mutatok, amit kedvünk szerint változtathatunk a hozzávalók cserélésével. Így nem csak más-más salátát készíthetünk, hanem figyelembe vehetjük a főétel jellegét is, és ahhoz illően állíthatjuk össze.