Azt már hosszú ideje tudományosan is bizonyították, hogy a mustár a nyálkahártyát kiválóan oldja, a megfázásos időszak idején pedig nagy segítség lehet. Ez a fűszer azonban sokkal sokoldalúbb, mint gondolnák! Olyan különféle vegyületeket tartalmaz ugyanis, amely gyógyító tulajdonságokkal koronázza meg.
