Egyesek szerint a grillezés arról szól, hogy az ember (ha férfi) újra átélje azt az ősi örömöt, amikor először tapasztalta meg, hogy az elejtett vad húsa sokkal finomabb lett, miután azt véletlenül beleejtette a tűzbe. Mások azt mondják, a grillezés lényege az, hogy közben jó sok sör és bor csússzon le a torkunkon, és megválthassuk a világot. Összegyűjtöttük a szerkesztőség kedvenc receptjeit.
