A kovászos uborka a savanyúságok közül nagyon megosztó. Vagy nagyon szereti valaki, vagy nagyon nem. Gyermekkoromban rengeteget ettem, Édesanyám nagyon jól készítette, de amióta önálló háztartást vezetek, lekerült az ,,étlapról”. Mivel azonban most van a szezonja, megosztom a családi receptet, hátha valaki kedvet kap hozzá.