Minden rossz érzés nélkül meg lehet vásárolni a világ másik végéből származó élelmiszert – lehet, hogy sokkal hatékonyabb az energia szempontjából, mint azt bárki gondolná. Ha nyár elején az őszi szüretelésű almák közül válogat az ember, valószínűleg olyan terméket vásárol, ami hónapokon át pihent a hűtőházakban.
