Nyáron hajlamosak vagyunk megfeledkezni a vitamin beviteléről, ami abból is adódhat, hogy sokkal több zöldség és gyümölcs van a piacon, ösztönösen nyúlunk ezekhez. Ha még tudatosabbak szeretnénk lenni, jöjjön egy vitaminkoktél.
Elkészítési idő: kb. 10 perc
Hozzávalók:
- 10 dkg spenót
- 2 db kivi
- 10 dkg kígyóuborka
- 1 citrom leve
A spenótot jól mossuk meg, és a vastag levélszárat szedjük le. A kivinek a belsejét kanalazzuk ki. A kígyóuborkát mossuk meg és vágjuk karikára. A citrom levét facsarjuk ki, majd az egészet tegyük turmixgépbe és pépesítsük. Ha túl sűrű, vízzel öntsük fel. Jégkockákra öntve kínáljuk.
Tipp! Ez egy zöld koktél, bármilyen zöld zöldség vagy gyümölcs használható. Nagyon finom brokkolival vagy avokádóval is.
Jó tudni! Bármilyen vitamint is szedünk, a legjobb beviteli forrás, ha a friss zöldséget vagy gyümölcsöt fogyasztjuk el, ha lehet naponta többször is.
Még több vitaminkoktél Egészségséfünktől
Tápérték (100 g)
|
Spenót |
Kígyóuborka |
Kivi |
|
|
Energia |
23 kcal |
15 kcal |
61 kcal |
|
Fehérje |
2,8 g |
0,6 g |
1,1 g |
|
Zsír |
0,3 g |
0,1 g |
0,5 g |
|
Szénhidrát |
3,6 g |
3,6 g |
14,6 g |
