Mint tudjuk, mi magyarok eredetileg nem főzünk a legegészségésebben, azonban egy kis odafigyeléssel minden étel egészségesebbé tehető. A brassói sem tartózik a diétás ételekhez. Sokszor kapom azt a kritikát egy-egy megreformált étel kapcsán, hogy ,,Jó, de az eredetinél maradnánk”. Valóban, sokszor nem tudjuk ugyanazt az ízvilágot visszaadni, viszont vannak helyzetek, amikor az ember mérlegel, és mégiscsak a ,,könnyített” változat mellett dönt. Ez a recept is erre egy példa.
Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.