Szkordalia- Egészségséfünk receptje

Ismét egy görög finomság, ami talán nem annyira ismert itthon, ám annál népszerűbb hazájában. Nekem az egyik kedvencem, igazából eredetileg hideg, de én melegen is szeretem. Elkészítése sem biztos, hogy követi a görög konyha előírásait, az eredmény viszont mennyei.

A cikk folytatódik..! kattintson ide!