Mindig csak akkor enni, amikor valóban éhes az ember, nem is olyan egyszerű. Gyakran elcsábulunk egy-egy sütemény, csokoládé láttán, és többet eszünk, mint amennyire valóban szükségünk lenne. Az eredmény: kellemetlen teltségérzet, hízás, rossz lelkiismeret. Jó lenne megtanulni figyelni a testünk jelzéseire. Adunk néhány tippet.
1. Ne keverd össze az éhséget az étvággyal!
Az éhség egy olyan állapot, amikor a test jelez az agynak, hogy itt az ideje étkezni. A folyamatot a hipotalamus irányítja, mindenkinél máshogy jelentkezik. Van, aki rossz kedvű lesz az éhségtől, van, akinek a gyomra korog. Az étvágy pedig az evéshez való kedvet jelenti, semmi köze hozzá, hogy mennyire vagyunk éhesek. A látvány és az illatok gerjesztik az érzést.
2. Hallgass a testedre!
A csecsemők és a kisgyerekek még képesek figyelni a testük jelzéseit. Akkor kérnek enni, amikor éhesek, és akkor hagyják abba, amikor jóllaktak. Minket, felnőtteket azonban különféle külső ingerek befolyásolnak: azért eszük sütit, mert a kolléganő is eszik, mindent megeszünk, ami a tányérunkon van, mert akkora egy adag. Figyelj a tested jelzéseire, egyél, ha éhes vagy, de ne, ha nem.
3. Használd az éhség-skálát!
Ez a skála megmutatja, éppen mennyire vagy éhes. Még azelőtt kezdj enni, hogy az éhező-állapotba kerülnél, de evés után ne érd el a megtömöttség fázisát.
éhező |
alacsony vércukorszint, szédülés, nyugtalanság, kézremegés, kábultság |
éhes |
eszedbe jut az étkezés, 1óra múlva éhező fázisba kerülsz |
mérsékelten éhes |
morog a gyomor, kissé kellemetlen érzés, ekkor ideális enni |
félig jóllakott |
eleget ettél, megnyugodtál, már nem vagy éhes, kellemes érzés |
jóllakott |
kissé túletted magad, haspuffadás, nem esett jól az étel |
megtömött |
kényelmetlenség-érzés, gyomorégés, gyomorsav visszaáramlása a nyelőcsőbe |
4. Jók és rosszak
Sorold kategóriákba az ételeket, legyenek JÓK és ROSSZAK. Ha a rosszból eszel, lelkiismeret-furdalásod lesz, legközelebb talán nem is választasz olyat. Rossz például a pizza, az édesség, jók a zöldségek, gyümölcsök. Néha persze megérdemelsz egy kis kényeztető „rosszaságot”.
5. Egyél 4 óránként!
A napi ötszöri étkezés stabilan tartja a vércukorszintet, ezért érdemes 4 óránként enned. Állítsd be az órádat, és akkor is vegyél magadhoz valamit, ha nem vagy még farkaséhes. A háromszori nagyétezés között elég egy-egy 150 kalóriás, egészséges finomság, pl. gyümölcs.