Egy gyümölcsös céklasaláta receptjét már megadtam. Vannak azonban ételek, élethelyzetek, amikor inkább az egyszerűségre szeretnénk törekedni. Mivel a cékla számos értékes tápanyagát akkor tartja meg, ha nyersen fogyasztjuk, ezért a salátát is így készítsük belőle. Egy kis ízesítés azonban nem árt.
