A mézes-mustáros csirkének számtalan változata van, a csípőstől a tejszínesig. Ez a recept talán a legegyszerűbb, egy alap, amit ízlés szerint lehet variálni. Gyerekek jobban szeretik csirkéből, felnőtt társaságnak nyugodtan lehet oldalasból is készíteni. A fokhagymát el is lehet hagyni, de chilivel erős változatát is megcsinálhatjuk. Sütőben sütve, vagy kerti partin grillezve egyaránt jó.