Muszaka, ahogy én szeretem – Egészségséf

Férjemmel többször jártunk Görögországban, ott ismertük meg a görög konyhát. Természetesen az ottani ízeket csak kint, vagy az itthoni görög étteremben érezhettük újra, de azért vannak olyan ételek, amiket megpróbáltunk mi is elkészíteni, saját tudásunk szerint. Egy igazi görög lehet, hogy elszörnyedne, de mi így csempésztünk be egy kis Görögországot otthonunkba. Ilyen például a tzatziki, a padlizsánkrém vagy a muszaka.

A cikk folytatódik..! kattintson ide!