Sokan nem tartják már a böjtöt, akik mégis, annak szeretnék most egy kis segítséget adni, mit csomagoljunk a gyerekeknek iskolába. Nem igényel sok munkát, a tojásokat akár több napra előre meg lehet főzni.
Elkészítési idő: 5 perc
Hozzávalók:
- fejenként 2 szelet rozskenyér
- fejenként 1 db főtt tojás
- tetszés szerint saláta (saláta mix, paradicsom)
- light majonéz
A megfőzött tojásokat karikára vágjuk. Mindkét kenyér belső felét megkenjük majonézzel. Rászórjuk a salátát, rátesszük a karikázott paradicsomot, majd a tojásszeleteket, végül ráfordítjuk a kenyér másik felét.
Tipp! Én saláta mixet szoktam venni, abban saláta, répa, káposzta egyaránt van. Paradicsomból pedig koktélparadicsomot használok.
Jó tudni! Vagy vajat, vagy salátaöntetet, majonézt azért kell használni, mert száraz lesz a szendvics, ha ezeket nem tesszük bele. Akinek fontos, válasszon light változatot.
Még több recept Egészségséfünktől!
Tápérték (100 g)
Rozskenyér |
Tojás |
Light majonéz |
Jégsaláta |
Paradicsom |
|
Energia |
258 kcal |
143 kcal |
320 kcal |
10 kcal |
18 kcal |
Fehérje |
8,5 g |
12,6 g |
1,0 g |
0,6 g |
0,8 g |
Zsír |
3,3 g |
9,5 g |
31 g |
0,1 g |
0,2 g |
Szénhidrát |
48,3 g |
1,8 g |
9 g |
2,1 g |
3,8 g |