Nagyon szeretem a fasírtot. Jól lehet lehet kombinálni a köreteket mellé, sőt főzelékekhez feltétnek is kiváló. A gond csak az volt, hogy nagyon rossz érzést keltett bennem mindig az olajban sütés. Aztán később megtanultam, hogy ez elkerülhető, ha sütőben készítjük el a vagdaltat. Íme az én receptem, amit köszvény diétán lévők is bátran fogyaszthatnak.