Sonkával töltött tojás – Egészségséfünk receptje

Ehhez az előételhez akár a megmaradt húsvéti sonkát is hasznosíthatjuk.

Elkészítési idő: 10 perc

Hozzávalók:

• tojás
• sonka
• tejföl
• snidling

Ennél a receptnél azért nem adok meg mennyiségeket, mert minden attól függ, ki hány tojást használ fel. A tojásokat lehetőség szerint a sonka levében főzzük meg. Tisztítás után hosszában vágjuk fel. A sárgáját szedjük egy tálba. A sonkát daráljuk le, és adjuk a sárgájához. Annyi tejfölt adjunk hozzá, hogy az állaga olyan legyen, hogy bele tudjuk kanalazni a fehérjékbe. Amikor megtöltöttük a tojásokat, szórjuk meg a tetejét apróra vágott snidlinggel.

Tipp! Ha az igazi húsvéti ízvilágot szeretnénk visszaadni, akkor a krémhez adhatunk tormát is.

Jó tudni! Ezt kenyér nélkül bátran eheti az is, aki diétázik.

Tápérték (100 g)