A smoothie manapság nagyon népszerű. Főleg azok körében, akik a nagyon egészséges életmód hívei. Ennek oka, hogy ez az ital könnyű, mégis reggelire fogyasztva, tartalmazza azt az energiát, vitamint, amire a szervezetnek szüksége van. Én most egy kifejezetten téli változatot mutatok be.
Elkészítési idő: kb. 10 perc
Hozzávalók:
- 1 szelet sült sütőtök
- 2 evőkanál joghurt
- tej
- méz
- pici őrölt gyömbér
Akkor érdemes ezt az italt elkészíteni, amikor valami miatt amúgy is sütünk sütőtököt. Így megvan az alap. A héjától megtisztított, megsütött, kihűlt tököt beletesszük a turmixgépbe. Hozzáadjuk a mézet, a gyömbért és a joghurtot. Összekeverjük, majd annyi tejet adunk hozzá, hogy a kívánt sűrűséget elérje. A legmagasabb fokozaton addig turmixszoljuk, míg teljesen sima nem lesz.
Tipp! Ha karácsonyi ízeket szeretnénk elérni, akkor pici fahéjat is tehetünk bele.
Jó tudni! A megsült tököt tisztítás után felkockázva le is fagyaszthatjuk, és amikor szükségünk van rá, csak elő kell venni.
Még több recept Egészségséfünktől!
Tápérték (100 g)
|
Sütőtök |
Joghurt |
Tej |
Méz |
|
|
Energia |
45 kcal |
57 kcal |
44 kcal |
304 kcal |
|
Fehérje |
1 g |
3 g |
3 g |
0,3 g |
|
Zsír |
0,1 g |
3 g |
1,5 g |
0 g |
|
Szénhidrát |
11,6 g |
4,7 g |
4,7 g |
82,4 g |
