Sütőtökös smoothie – Egészségséf

A smoothie manapság nagyon népszerű. Főleg azok körében, akik a nagyon egészséges életmód hívei. Ennek oka, hogy ez az ital könnyű, mégis reggelire fogyasztva, tartalmazza azt az energiát, vitamint, amire a szervezetnek szüksége van. Én most egy kifejezetten téli változatot mutatok be.

Elkészítési idő: kb. 10 perc

Hozzávalók:

  • 1 szelet sült sütőtök
  • 2 evőkanál joghurt
  • tej
  • méz
  • pici őrölt gyömbér

Akkor érdemes ezt az italt elkészíteni, amikor valami miatt amúgy is sütünk sütőtököt. Így megvan az alap. A héjától megtisztított, megsütött, kihűlt tököt beletesszük a turmixgépbe. Hozzáadjuk a mézet, a gyömbért és a joghurtot. Összekeverjük, majd annyi tejet adunk hozzá, hogy a kívánt sűrűséget elérje. A legmagasabb fokozaton addig turmixszoljuk, míg teljesen sima nem lesz.

Sütőtökös smoothie - Egészségséf

Tipp! Ha karácsonyi ízeket szeretnénk elérni, akkor pici fahéjat is tehetünk bele.

Jó tudni! A megsült tököt tisztítás után felkockázva le is fagyaszthatjuk, és amikor szükségünk van rá, csak elő kell venni.

Még több recept Egészségséfünktől!

Tápérték (100 g)

Sütőtök

Joghurt

Tej

Méz

Energia

45 kcal

57 kcal

44 kcal

304 kcal

Fehérje

1 g

3 g

3 g

0,3 g

Zsír

0,1 g

3 g

1,5 g

0 g

Szénhidrát

11,6 g

4,7 g

4,7 g

82,4 g


Forrás: www.egeszsegtukor.hu – RSS